5月は吉祥寺で・・

5月の「ラテンアメリカ探訪」、すずきさちさんのキューバ料理教室、「きょうの料理」ならぬ「きゅう(ば)の料理」は、5月31日(金)午後7時～9時に開催予定です。従来通りのZoom参加のほか、対面での開催も、人数限定にて、開催します。Zoom参加は、これまで通り、500円、出来た料理を食べられる対面参加は、これから、会場費や材料費等々を計算し、料金を決める予定。つくる予定なのは、キューバの代表的な家庭料理の、豆ご飯・・になるようです。

使用するレンタル・キッチンは、当初、予定していた神保町は、レンタル料が3万円台なので、あきらめ、中央線沿線の吉祥寺になりました。レンタル料は1万円と、約３分の１。しかも、写真を見る限りでは、とてもきれいです。ただし、定員10人なので、詳細を告知後、先着順での受付になります。早々と定員に達してしまったら、ゴメンなさい。

伝説の、「中南米マガジン」オーナー兼編集長の金安さんが、な、何と、すずきさんの調理助手として、登場します。限りなく、料理経験ゼロの金安さんと、プロ顔負けのすずきさんとの、とんちんかん???な掛け合いが、とっても、楽しみかも・・。私も、食べる人として参加しますので、チラッと映るかも・・。

吉祥寺は、行くのは、以前、井の頭公園内で、大久保鷹さんがテント芝居をやったのを、観に行って以来かなぁ???いや、その後も、アート展か何かで行って、帰りに、名物の丸メンチを立ち食いしたような気も・・。

追記　対面での参加費は、1300円になる見込みです。高くて、どーも、スイマセン。Zoomより高い分は、レンタル調理室のレンタル料金分担＋材料費です。